Una sezione dedicata ai formaggi italiani che possono essere consumati in Messico, importati o prodotti localmente. Si analizzano le principali caratteristiche che distinguono ogni varietà —uniche nella maggior parte dei casi— che fanno del Belpaese uno dei leader mondiali nella produzione di queste prelibatezze per il palato.

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Una sección dedicada a los quesos italianos que pueden ser consumidos en México, importados o producidos localmente. Se analizan aquí las principales características que distinguen cada una de las variedades —características únicas en la mayoría de los casos— que han hecho del país de la bota un líder mundial en la producción de estas delicias para el paladar.

 

28-mar-13 Il Provolone Piccante / El Provolone Picante.
27-gen-13 La Toma Piemontese / La Toma Piamontesa.