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31 de enero de 2014 - El “burrata” es un queso fresco, de leche de vaca, a masa hilada, similar al mozzarella, pero con una textura mucho más suave y filamentosa.

Este producto —originario de Apulia, en el sur de Italia— es fabricado desde hace algunas semanas en México por Productos Remo y distribuido en un paquete que contiene 2 piezas de 150 g envasadas ​​en bolsas de plástico con agua ligeramente acidificada y pasteurizada, para mantener su frescura, en un recipiente de 500 ml.

Productos Remo S.A. de C.V. es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos lácteos de alta calidad utilizando técnicas tradicionales italianas y modernos equipos.

Ubicado en San Miguel de Allende, el establecimiento de la empresa fabrica e importa una gran variedad de quesos y otros productos cuya variedad refleja la tradición de excelencia de la industria italiana de producción de lácteos que se ha desarrollado a lo largo de varios siglos.

Para mayor información:

Productos Remo, S.A. de C.V.
Carretera a Querétaro, Km. 3,
Apartado Postal 400,
C.P. 37700, San Miguel de Allende, Guanajuato.

Teléfonos: (415) 155.9320 152.0453 152.7440
Fax: 152-6693

http://prodremo.com
removentas@live.com

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(puntodincontro.mx / adaptación y traducción al español de massimo barzizza)