30 marzo 2020 (ore 16:14) - «I caseifici sono la nostra casa, da sempre». È l'inizio dell'intervento di Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano, nel nuovo spot istituzionale che lancia —in Italia, ma anche a chi segue dall'estero il Bel Paese e la sua lotta— un messaggio efficace: noi, produttori, restiamo a casa, nei caseifici, che sono le nostre case.

«Le bovine vanno munte, il latte va lavorato, il Parmigiano Reggiano va fatto ogni giorno». Dalla voce si passa al volto: Bertinelli ci mette la faccia per spiegare che i produttori «non sono eroi, perché quelli sono altri, che lavorano negli ospedali», ma «il latte, il pane e il Parmigiano Reggiano non possono mancare in casa».

E lo spot si conclude con un appello alla serenità: «non c'è bisogno che facciate scorte, noi ci impegniamo a rifornire il Paese, tutti i giorni».

(massimo barzizza / puntodincontro.mx)