{"id":6671,"date":"2022-07-29T18:06:26","date_gmt":"2022-07-29T23:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/puntodincontro.mx\/?p=6671"},"modified":"2022-07-29T18:06:27","modified_gmt":"2022-07-29T23:06:27","slug":"el-31-de-julio-se-celebra-el-dia-mundial-del-aguacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/puntodincontro.mx\/es\/2022\/07\/29\/il-31-luglio-si-celebra-la-giornata-mondiale-dellavocado\/","title":{"rendered":"El 31 de julio se celebra el d\u00eda mundial del aguacate"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\"><strong>17:44 hrs.<\/strong> - El 31 de julio se celebra en todo el mundo el d\u00eda internacional del aguacate, fruto de la familia de las laur\u00e1ceas originario de una vasta zona geogr\u00e1fica que se extiende desde la sierra central y occidental de M\u00e9xico, pasando por Guatemala hasta las costas del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico en Centro Am\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<p>El famoso \u201coro verde\u201d, como suele llamarse, es un ingrediente con el que se elaboran muchas delicias culinarias en el contexto de diferentes tradiciones gastron\u00f3micas, pero sus bondades tambi\u00e9n han sido aprovechadas en otros \u00e1mbitos. En el campo de la salud y la belleza, productos de higiene personal como jabones, champ\u00fas, cremas para el cabello, rostro y cuerpo, labiales y maquillaje, entre muchos otros, se elaboran con extracto de aguacate.<\/p>\n\n\n\n<p>En M\u00e9xico, el mayor productor mundial de esta fruta, su cultivo y exportaci\u00f3n se encuentran entre las principales actividades econ\u00f3micas y comerciales. \u00abSolo en 2021el pa\u00eds envi\u00f3 m\u00e1s de 2,800 millones de aguacates a Estados Unidos, mientras que entre 2019 y 2020 Europa super\u00f3 las 80 mil toneladas en importaciones\u00bb \u2014reporta la Asociaci\u00f3n Econ\u00f3mica de M\u00e9xico en Italia en una nota\u2014 \u00aby el mercado est\u00e1 destinado a crecer seg\u00fan la OCDE-FAO en 5.2% anual durante los pr\u00f3ximos diez a\u00f1os, mientras que la participaci\u00f3n de las exportaciones de M\u00e9xico en el mundo deber\u00eda aumentar a 63% en 2030\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"translation-block\">El nombre de este alimento proviene del n\u00e1huatl <em>ahuacatl<\/em>, que significa \u201ctest\u00edculo\u201d, por la forma que tiene el fruto. Para una correcta polinizaci\u00f3n, los \u00e1rboles de aguacate requieren crecer por parejas de macho y hembra, motivo por el cual los aztecas lo consideraban un s\u00edmbolo del amor y la fertilidad.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:12px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<!-- Ad space powered by WP AdCenter v2.5.7 - https:\/\/wpadcenter.com\/ --><div class=\"wpadcenter-adgroup\" ><div class=\"wpadcenter-adgroup__row wpadcenter-aligncenter\"><div class=\"wpadcenter-ad-container\" ><div id=\"wpadcenter-ad-18464\" class=\"ad-placement\"><div class=\"wpadcenter-ad-inner\" ><a id=\"wpadcenter_ad\" data-value=\"18464\" data-placement=\"\" href=\"https:\/\/www.productosremo.com\/\" target=\"_blank\" class=\"wpadcenter-ad-inner__item\" ><img decoding=\"async\"   src=\"https:\/\/puntodincontro.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/remobanner.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" 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