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17 ottobre 2018 - Si è svolto a Puebla dall'11 al 14 ottobre il 15° Foro Global Agroalimentario, uno dei più importanti appuntamenti latinoamericani nel campo dell'agricoltura e dell'allevamento, inaugurato quest'anno dal Presidente della Repubblica uscente Enrique Peña Nieto.

Migliaia gli addetti ai lavori presenti, tra cui —assieme ai molti esperti provenienti da 17 Paesi di tutto il mondo— il Dott. Andrea Zappettini, dell'Istituto dei materiali per l'elettronica ed il magnetismo (IMEM) del CNR di Parma, che ha presentato un suo rivoluzionario brevetto per il mondo dell’agricoltura.

Si tratta di un sensore in fibra di cotone che si inserisce nelle piante a livello linfatico per monitorarne il fabbisogno idrico e nutrizionale durante la fase di maturazione dei frutti. La sperimentazione finora si è realizzata principalmente con pomodori, kiwi e vitigni.

La partecipazione del Dott. Zappettini è stata possibile grazie a Edoardo Gurgo —Corrispondente consolare d'Italia in Baja California Sur—, Emilia Giorgetti —Addetta scientifica dell’Ambasciata d'Italia a Città del Messico— e Pietro Campanini, avvocato parmense residente in BCS.

La presentazione ha avuto molto successo tra i partecipanti al Forum e si sono immediatamente presentate opportunità per continuare con lo sviluppo di questa nuova tecnologia in Messico.

Edoardo Gurgo, l'imprenditore Luis Miguel Romero, Andrea Zappettini, Pietro Campanini ed Emilia Giorgetti durante l'evento.

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(massimo barzizza / puntodincontro)