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11 de septiembre de 2014 - La Aldea Medieval
de Turín será el hogar, del 12 al 14 de
septiembre de 2014, de la tercera edición
del festival “Mapamundi: culturas del viaje,
culturas de viaje”.
El evento —creado y supervisado por el
periodista “gastronómada” Vittorio
Castellani, mejor conocido como Chef Kumalé—,
tras el éxito obtenido en 2013 con 20 mil
visitantes en un fin de semana, se presenta
como un escaparate para presentar y relatar
las diferentes dimensiones del viaje.
Este año, en el espacio dedicado a los
rituales del bienestar, se presentará un
temazcal, un tipo de sauna ceremonial de
la tradición prehispánica en México. El
término deriva del náhuatl temazcalli
(casa de vapor).
En la antigua Mesoamérica era utilizado como
parte de las ceremonias de curación con las
que se purificaba el cuerpo después de las
batallas o de los partidos del juego de la
pelota. También se empleaba para curar a los
enfermos y para las mujeres a punto de dar a
luz. Todavía se usa hoy en día, en las
culturas indígenas de México y América
Central, para fines religiosos y sanitarios.
Los temazcales suelen ser edificaciones
permanentes, a diferencia de lo que se
encuentran en otras regiones. Se construyen
con rocas volcánicas y son, generalmente,
cúpulas de forma circular. Para producir el
calor, se calientan en su interior rocas
volcánicas en un pozo situado en el centro
de la estructura o en las proximidades de la
pared.
(massimo barzizza /
puntodincontro.mx)
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