Insectos en la mesa: eje México-Italia en el congreso de Turín
16:11 h - El vínculo entre Italia y México se fortalece en nombre de la sustentabilidad alimentaria y la investigación biológica. Del 9 al 12 de junio de 2026, el Centro Congressi Lingotto de Turín albergó el congreso mundial dedicado a la cría de insectos, un evento que reunió a investigadores y empresas para discutir sobre economía circular y transición industrial. Entre los protagonistas del encuentro destaca...










