Provolone Valpadana DOP: crecimiento de dos dígitos en México
05:53 hrs. - Según datos difundidos por el Consorzio Tutela Provolone Valpadana, en los primeros dos meses de 2024 las exportaciones de este queso con Denominación de Origen Protegida (DOP) a México registraron un crecimiento del 47.6% en volumen respecto al periodo correspondiente de 2023. También en América del Norte, se produjo un aumento en Estados Unidos del 5.1%. La producción registró un...