Mérida, Puebla, Bergamo e Gandino collaborano nel settore del mais
Ore 08.32 – Nell’ambito del riconoscimento concesso dall’UNESCO a Bergamo nel 2019 come Città Creativa per la Gastronomia, è stata costituita una rete —di cui fanno parte anche le città messicane di Puebla e Mérida— per lo studio e lo scambio di conoscenze legate alle colture e alla valorizzazione gastronomica di mais. È un’occasione per promuovere a livello internazionale…