I caffè storici di Venezia, Firenze e Roma
Ore 08.07 – La storia del caffè è caratterizzata nei suoi inizi da decenni di tradizioni orali, tuttavia non è chiaro dove fu coltivato per la prima volta e non esistono prove dirette del suo consumo prima del XV secolo. L’albero di Coffea, la specie nativa non domesticata, è originario della provincia di Kefa, da cui trae il nome,…