Ore 17.34 – Ristoratori, sommelier e rappresentanti dell’enologia italiana si sono dati appuntamento a Città del Messico, accompagnati dall’Ambasciatore d’Italia Luigi De Chiara, per far conoscere vini selezionati e l’arte della loro produzione nelle principali cantine del Bel Paese.
La tappa nella metropoli latinoamericana del Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow si è svolta presso il Museo Casa de la Bola, nell’ambito del tour mondiale che ogni anno promuove l’industria vinicola delo Stivale che fonda la sua qualità e diversità su un patrimonio di oltre mille vitigni autoctoni.
Il tour è iniziato a marzo e toccherà 25 Paesi del mondo, con una selezione di alta qualità. La rassegna di Città del Messico ha visto la degustazione di 250 etichette prodotte da 57 cantine.
Durante l’evento si sono svolte tre masterclass guidate dall’esperto Marco Sabellico, curatore della guida Vini d’Italia, e dal sommelier Marzio Tacetti.
Alcuni dei vini presentati sono stati Andreola (Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Superiore Brut DOCG Col del Forno, 2021); Ferrari (Trento Brut Perle 2017); Lunae (Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera, 2022); Nals Margreid (Alto Adige Pinot Bianco DOC Sirmian 2021); Italo Cescon (Madre Manzoni Bianco, 2019). Il rosso Argiano (Solengo, 2020) è stato scelto come vino dell’anno dal Gambero Rosso.
In una ormai tradizionale cerimonia, sono stati premiati anche i migliori ristoranti italiani in Messico. I vincitori sono stati:
L’osteria del Becco – Chef Tobias Petzold
Romina – Chef Mario Magaña
Quattro – Chef Andrea Cavalletti
Galea – Chef Rafael Zaga
Sartoria – Chef Marco Carboni
Ardente Pizzeria Napoletana – Chef Alfonso Jarero
Forneria del Becco – Chef Tobias Petzold
Sepia – Chef Julián Martínez
Pizzeria della Madonna – Chef Marco Carboni
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