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Murió Ado Campeol, el propietario de Le Beccherie. Su esposa inventó el tiramisú

11:52 hrs. – Ado Campeol, el titular del restaurante Le Beccherie en Treviso, Italia, falleció a la edad de 93 años. La suya fue una vida dedicada a la cocina, sin jamás dormirse en los laureles por haber visto nacer uno de los postres italianos más famosos del mundo. A los 12 años comenzó a trabajar en el local que había abierto su padre y que siguió con pasión y dedicación durante sesenta años, hasta pasar...

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Protesta en Italia contra la empresa Bonatti por un proyecto en México

06:50 hrs. – En la tarde de hoy, martes 2 de noviembre, a las 16.30 horas se llevará a cabo un acto de protesta en Parma, Italia, frente a la sede administrativa de la empresa Bonatti. La iniciativa es convocada por algunas organizaciones ambientales locales —ArtLab, Friday for Future y Ecologia Politica— con el lema “De México a Italia, detengan la devastación ambiental”. Los activistas acusan a la empresa...

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Venecia, símbolo de la lucha contra el cambio climático

02:13 hrs. – El levantamiento de las mamparas del Mose está protegiendo a Venecia de la primera marea alta muy sostenida de la temporada a partir del lunes por la noche. La marea —también por efecto del viento— alcanzó diferentes medidas en los distintos puntos del mareógrafo: 123 cm en la plataforma CNR, 133 cm en Malamocco y 139 cm en la presa del Lido. En la ciudad...

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Draghi: «Necesitamos invertir en tecnologías de captura de carbono»

16:26 hrs. – Reproducimos a continuación el discurso pronunciado por el primer ministro de Italia Mario Draghi en la mesa redonda “Action and Solidarity: the Critical Decade” que tuvo lugar el día de hoy en el marco de la COP26 de Glasgow. Estimados colegas, los científicos nos han advertido una vez más sobre lo que está en juego. Debemos comprometernos con una reducción ambiciosa...

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Los cancilleres de Italia y México se reunieron en Roma

09:59 hrs. – El ministro de Relaciones Exteriores de Italia, Luigi Di Maio, se reunió durante la cumbre del G20 en Roma con su homólogo mexicano, Marcelo Ebrard. La conversación siguió al encuentro bilateral celebrado con motivo de la reunión ministerial del G20 en Bari y Matera el pasado mes de junio. Di Maio expresó su satisfacción por la alianza estratégica con México, establecida en 2012, en torno a...

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