Los cafés históricos de Venecia, Florencia y Roma
08:07 hrs. - La historia del café se caracteriza en sus inicios por décadas de tradiciones orales, sin embargo, no está claro dónde se cultivó por primera vez y no hay evidencia directa de su consumo antes del siglo XV. El árbol Coffea, la especie autóctona no domesticada, es originario de la provincia de Kefa, de la que toma el nombre, situada en el suroeste de Etiopía, alrededor de Gimma.
