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I caffè storici di Venezia, Firenze e Roma

I caffè storici di Venezia, Firenze e Roma

Ore 08.07 – La storia del caffè è caratterizzata nei suoi inizi da decenni di tradizioni orali, tuttavia non è chiaro dove fu coltivato per la prima volta e non esistono prove dirette del suo consumo prima del XV secolo. L’albero di Coffea, la specie nativa non domesticata, è originario della provincia di Kefa, da cui trae il nome,…

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Ecco la Via Francigena, il percorso dei pellegrini verso Roma e Gerusalemme

Il turismo lento della Via Francigena

Ore 03.17 – Il “turismo lento” è un modo di viaggiare sempre più diffuso, che nasce in risposta alla frenesia che caratterizza la vita quotidiana e non permette di rilassarci e prenderci il tempo per ammirare le bellezze che ci circondano. Si tratta di una filosofia che pone l’attenzione sui dettagli e accompagna il viaggiatore alla scoperta di luoghi…

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