La colomba: origine e leggende del dolce italiano della Pasqua
Ore 13.34 – In tutta Italia la colomba è uno dei dolci più tradizionali della Pasqua. Non c’è pranzo che si rispetti in occasione della Domenica della Resurrezione che non si concluda con una fetta di questa preparazione. C’è chi la ama solo con glassa, buccia d’arancia candita e mandorle, ma le varianti sono numerose: dalla cioccolata alla crema…