World's 50 Best Restaurants: 2 mexicanos y 6 italianos en el top 30
17:15 hrs. - Geranium del chef Rasmus Kofoed, uno de los establecimientos culinarios más célebres de Dinamarca, obtuvo el título de "Mejor restaurante del mundo" en el primer año en que el Noma de René Redzepi —que ocupó el primer lugar en 2010, 2011, 2012, 2014 y 2021— no pudo participar. La organización World's 50 Best instituyó un cambio de regla en 2019 según el cual los restaurantes...










