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El origen de las palabras “espagueti”, “pizza”, “lasaña” y otras en una videoconferencia

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13:29 hrs. – Todos, incluso los que nunca se han acercado a la estufa, tienen un libro de cocina en casa. Pero, ¿alguna vez se han preguntado qué es exactamente un recetario y cómo se escribe su contenido? Con motivo de la VI edición de la Settimana della Cucina —y en colaboración con Casa Artusi— Giovanna Frosini, académica del Departamento de Humanidades de la Universidad para Extranjeros de...

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Llega a Italia el documental “Frida Kahlo” de Ali Ray

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09:28 hrs. – Llega a Italia “Frida Kahlo”, de la directora británica Ali Ray. El documental sobre la vida y la producción de la célebre artista podrá verse en los cines del Bel Paese los días 22, 23 y 24 de noviembre, distribuido por Adler Entertainment. Realizada en la famosa Casa Azul de la Ciudad de México y creada en colaboración con expertos, investigadores y curadores de sus obras, la película muestra...

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Ranking FIFA: México en caída libre e Italia se desliza al sexto lugar

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17:19 hrs. – Obstaculizada por los empates con Suiza e Irlanda del Norte, Italia pierde dos posiciones y se desliza al sexto lugar en el Ranking FIFA, superada por Inglaterra (cuarta) y Argentina (quinta). En lo más alto de la clasificación desde 2018, Bélgica se confirma en el primer lugar, pero corre el riesgo de ser superada por Brasil, que no aprovecha el empate de los Diablos Rojos con Gales...

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México se encuentra con el mundo: arranca el Tianguis Turístico en Mérida

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06:08 hrs. – Arranca hoy en México, en modalidad presidencial, el “Tianguis Turístico”, definido por la Secretaría federal de Turismo como «la feria más importante del país». El evento se realiza del 16 al 19 de noviembre en Mérida, la capital de Yucatán, y contará con la participación de 1,504 compradores de paquetes para viajar por todo el territorio mexicano provenientres de 42 países, +12% en...

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“Viaje a Italia”, la exposición de María Lagunes en el IIC de la Ciudad de México

08.18 hrs. – En la Ciudad de México, el jardín del Instituto Italiano de Cultura se abre a la escultura y se convierte en espacio expositivo: hoy sábado 6 de noviembre a las 11:00 se inaugurará la exposición al aire libre de María Lagunes “Viaje a Italia”. Con sus esculturas, realizadas principalmente en bronce patinado, la artista mexicana crea verdaderos espacios arquitectónicos en...

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Ferrari: actualizaciones para el GP de México

Ore 10.30 – Dopo due settimane dall’ultimo appuntamento in terra statunitense, la Formula 1 è pronta a rimettere le ruote sull’asfalto. Si riparte dal Messico, sul circuito dedicato ai fratelli Rodríguez, la prima delle tre gare che, con buona probabilità, decideranno gli esiti del mondiale. Vista l’elevata importanza di questi appuntamenti, tutte le scuderie stanno facendo del loro meglio…

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El viaje del cacao entre México e Italia en una exposición en Milán

16:19 hrs. – Un viaje en el tiempo para redescubrir una historia lejana entre los elementos de la tierra, los rituales humanos y el ciclo de la vida. Una ruta ideal de México a Italia, cruzando el territorio de Modica, en Sicilia, para llegar directamente en el corazón de Lombardía. Esto y mucho más será “KA'KAO. El árbol secreto: el viaje del cacao entre México...

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El “pan dei morti”, una antigua tradición lombarda

12:01 hrs. – Entre finales de octubre y finales de noviembre, es común encontrar un postre muy particular en los aparadores de las pastelerías milanesas. De forma alargada, elaborado con galletas secas, cacao y piñones, se trata del “pan dei morti”, un manjar típico de esta ciudad lombarda que, desde tiempos inmemorables, se prepara con motivo de la celebración de Todos los Santos. Aunque es...

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«El orígen del Día de Muertos en México es profundamente romano»

08:02 hrs. – Durante los últimos años, la celebración mexicana del Día de Muertos ha cobrado auge y se ha difundido en el mundo, apoyada por las recientes estrategias turístico-comerciales y producciones cinematográficas como Spectre (2015) y Coco (2017). Sin embargo, su origen prehispánico ha sido cuestionado por algunos especialistas, contrariamente a lo que se propone en las versiones...

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