La dieta mediterranea e la gastronomia messicana si incontrano a Pollica
Ore 11.13 – Il 31 agosto si svolgerà un importante evento di celebrazione dei legami tra la dieta mediterranea e la gastronomia messicana, entrambe dichiarate Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO nel 2010. L’appuntamento è in programma nel comune italiano di Pollica. In questo borgo della provincia di Salerno, sorto nell’VIII secolo d.C., soggiornò e studiò il biologo, fisiologo ed epidemiologo…