Mozzarella Vesuvio, un’azienda in crescita
Ore 10.21 – Puntodincontro ha visitato dopo un anno e mezzo per la seconda volta lo stabilimento di Mozzarella Vesuvio, nella zona di Tlalnepantla de Baz, al nord di Città del Messico. L’azienda, fondata da Mario Cifinelli e da sua moglie Gabriela Domínguez Silva —lui napoletano e lei messicana— produce, sotto le più rigorose procedure igieniche di manipolazione degli…










