Messico, il Padiglione Italia ad Expo ANTAD & Alimentaria 2022

Messico, il Padiglione Italia ad Expo ANTAD & Alimentaria 2022

Ore 18.30 – L’edizione 2022 di Expo ANTAD & Alimentaria, che si svolgerà dal 17 al 19 maggio a Guadalajara, nello stato messicano di Jalisco, sarà caratterizzato ancora una volta de un’importante presenza rappresentativa della ricchezza gastronomica del Bel Paese.

Il Padiglione Italia, organizzato e coordinato da ICE-Agenzia Italiana per il Commercio Estero, vedrà la partecipazione di quattordici aziende di vari settori.

I visitatori potranno degustare e approfondire la loro conoscenza di vari prodotti 100% italiani, tra cui l’olio d’oliva tradizionale, l’aceto balsamico, le conserve di pomodoro, pasta, farine, formaggi, vini e grappa, oltre ad opzioni di prodotti biologici con certificati di produzioni specifiche.

Le aziende Colavita, Polselli e Morelli proporranno prodotti tradizionali e rinomati del Made in Italy come pasta, olio e farina. Gli acetifici Varvello e Aretino guideranno il pubblico nell’affascinante mondo dei condimenti per pietanze ed altri piatti.

Puro by Mokah porterà ad ANTAD la filosofia di Slow food e la sua offerta biologica di diversi prodotti agroalimentari.

Il formaggio sarà presente principalmente con la società Zappala. I vermouth, i vini liquorosi, gli spumanti ed altre bevande, un grande contributo italiano alla cultura enogastronomica, saranno rappresentati dalle aziende Giacomo Sperone, Cantina di Carpi e Sorbara, Ettore Galasso e dalle Tenute Marchesi di Rampingallo.

Ma un tour nel mondo dei prodotti alimentari non sarebbe completo senza i dolci e i digestivi: la società ligure Tonitto porterà in Messico proposte di gelati e sorbetti —con una produzione ad alta qualità e innovativa conosciuta a livello internazionale—, mentre Poli Distillerie presenterà la sua offerta di grappe artigianali.

Il Padiglione Italia di Expo Antad/Alimentaria dimostrerà ancora una volta la capacità dello Stivale di proporre qualità e varietà mantenendo il rispetto della tradizione, senza trascurare l’innovazione, che caratterizza i prodotti delle piccole imprese a conduzione prevalentemente familiare.

Per più informazioni sul Padiglione Italia ad Expo Antad Alimentaria 2022 è disponibile il catalogo digitale su https://antadalimentaria2022.digital.ice.it/

Per sapere di più sull’Agenzia Italiana per il Commercio Estero (Italian Trade Agency): www.ice.it www.vinoitaliano.mx e messico@ice.it

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