La pasta trafilata al bronzo c’è anche in Messico. Ecco cos’è
Ore 06.45 – La pasta trafilata al bronzo sta conquistando gli appassionati di cucina in tutto il mondo e viene distribuita anche in Messico. È prodotta con un impasto che viene pressato attraverso una sagoma di bronzo, materiale scelto perché conferisce una superficie ruvida che aiuta a trattenere il sugo e, quindi, a migliorare il gusto. Il processo risulta…