06:20 hrs. – Los problemas causados por el Covid-19 en el gusto y el olfato fueron el tema central de un seminario online teórico-práctico organizado ayer en la mañana por la embajada de Italia en México, y coordinado por la agregada científica Emilia Giorgetti, en el contexto de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo. La iniciativa, sobre un tema poco difundido entre el público en general, estuvo dirigida...
17:36 hrs. – El presidente Andrés Manuel López Obrador informó que el gobierno federal mexicano analiza aplicar una tercera dosis de refuerzo contra el Covid-19 a «algunos» adultos mayores, después de que completen su ciclo los jóvenes de entre 15 y 17 años de edad. «Tenemos que vacunar [a la población] de 15 a 17 [años de edad] con Pfizer y se va a analizar la vacuna de refuerzo en...
03:11 hrs. – Dentro de unas horas, en un evento online gratuito organizado por la Embajada de Italia en México con traducción simultánea italiano-español, se presentará un método para ayudar a los pacientes de Covid-19 a recuperar el sentido del olfato y a corregir las alteraciones sensoriales. Esta enfermedad, como se sabe, afecta la capacidad de percibir olores y sabores, provocando consecuencias —en...
19:59 hrs. – Michele Crippa tiene 32 años y es un gastrónomo conocido en Instagram como gastronomik.it. Hace algún tiempo podría haber enumerado todos los olores y aromas contenidos en un platillos con los ojos cerrados, pero en 2020 el Covid-19 le produjo anosmia (pérdida del olfato) y augesia (pérdida del gusto). «Cuando me recuperé del virus» —cuenta— «estaba desconsolado. No solo...
06:34 – Estamos acostumbrados a hablar de identidad, considerándola como algo invariable, en cualquier momento y lugar. Sin embargo, siempre estamos en constante evolución, las experiencias que vivimos nos cambian, haciéndonos siempre dis-idénticos a nosotros mismos. Mudarse a vivir a un país nuevo, con una cultura diferente a la propia, puede provocar cambios en la forma en que nos...
11.28 hrs. – El Covid-19 ha tenido «un impacto significativo y negativo en la salud mental. En Italia, la prevalencia de síntomas de depresión aumentó tres veces, a 17.3%, a principios de 2020, en comparación con el año anterior», mientras que en México «la incidencia fue nueve veces mayor». Lo afirma la OCDE en su informe “Health at a Glance 2021”, publicado hoy. Además, subraya la OCDE, «la prevalencia...
12:56 hrs. – La investigadora italiana Corina Giacomello, profesora de la Universidad Autónoma de Chiapas, México, y consultora del Grupo Pompidou del Consejo de Europa, trabaja en el contexto de estudios de género y acceso a la justicia, derechos de la niñez, política de drogas y sistema penitenciario. Uno de sus más recientes artículos fue publicado a finales de septiembre en la...
16:31 hrs. – Salvaguardar la salud mental es importante y, en estos tiempos, todos lo saben. Por motivos personales y organizativos no siempre es fácil ponerse en contacto con servicios de atención y promoción del bienestar psicológico. ¿Por qué? La mayoría de las veces nos vemos retenidos por barreras culturales, incluida la idea de que la psicoterapia es algo reservado para los...
