Messico, cresce il consumo di formaggio Asiago Fresco
Ore 11.41 – Inizia a diffondersi con maggiore intensità a Città del Messico il consumo del formaggio Asiago Fresco, promosso nel Paese nordamericano —anche nella tipologia stagionata— da Davide Ronda, rappresentante del Consorzio di tutela di questo prodotto caseario italiano a denominazione di origine protetta. L’Asiago Fresco DOP è un formaggio morbido, di colore bianco o leggermente paglierino, con…