10:35 hrs. - Cada persona experimenta sensaciones diferentes al probar la trufa y esto es precisamente lo que la convierte en un alimento tan especial. Se dice que es umami, un sabor que va más allá de lo que estamos acostumbrados a describir: salado, dulce, amargo y ácido. La trufa negra (Tuber Melanosporum Vittadini) es la calidad predominante presente en Umbría, en el centro de Italia, la única región que no...
05:15 hrs. - Stellantis Norte América anunció que el argentino Carlos Zarlenga se unió a la compañía como presidente de operaciones en México, reportando a Mark Stewart, director de operaciones en la región. Zarlenga proviene de General Motors, donde recientemente fue presidente y director ejecutivo para Sudamérica. En este cargo...
14:04 hrs. - Leonardo Franchini —Cónsul Honorario de Italia en los Estados de Querétaro, San Luis Potosí, Hidalgo y Guanajuato— estuvo presente en la emotiva celebración del cumpleaños número 100 de la ciudadana italiana Anita Orlandi, pilar de la sociedad queretana. Anita Orlandi llegó a México en 1953 al lado de su esposo Vittorio Bortoluz y sus hijos Viviana y Claudio. Comenzó a trabajar en el Instituto...
06:15 hrs. - El 26 de enero de 2020 falleció en un accidente de helicóptero cerca de Los Ángeles Kobe Bryant, la leyenda del baloncesto estadounidense que había puesto fin a su carrera deportiva apenas cuatro años antes. Para muchos conocedores, Bryant fue simplemente uno de los mejores jugadores de basket que jamás haya existido sobre la faz del planeta. Ha sido comparado con Michael Jordan...
07:28 hrs. - Tras el colapso en la producción de aceitunas en Italia, estimado en 30%, los consumidores en el Bel Paese y en el mundo se verán obligados a decir adiós a casi 1 de cada 3 botellas de aceite extra virgen de oliva Made in Italy, mientras que la explosión de costos, en promedio del 50%, está poniendo de rodillas a las granjas y los compradores tendrán que hacer frente al aumento de los precios minoristas.
04:05 hrs. - La Universidad Autónoma de Tlaxcala (UATx) y la Università degli Studi di Génova (UniGe) firmaron un convenio de colaboración académica con la finalidad de establecer vínculos culturales y científicos en un evento que se llevó a cabo en las instalaciones del Teatro Universitario de la casa de estudios mexicana.
02:31 hrs. - Mañana, 13 de septiembre de 2022, el Instituto Italiano de Cultura de la Ciudad de México presentará un concierto de guitarra barroca de Massimo Gatta a partir de las 19.00 horas en el Aula Magna. Este viaje musical trasladará al público a la segunda mitad del siglo XVII, la culminación de la cultura musical barroca, representada por Gatta a través de un programa que fusiona...
INTERVISTA AL CANDIDATO DEL CENTRODESTRA ALLA CAMERA Federico Felli è uno dei 4 candidati della coalizione di centrodestra alla Camera in America Settentrionale e Centrale. Conosciamolo meglio. Raccontaci la tua storia personale e professionale di emigrazione. Chi è Federico Felli? Sono un Abruzzese che vive a Toronto con la sua famiglia, mia moglie è italiana figlia di emigrati negli…
12:24 hrs. - Se celebrará en la Casa del Cinema de Roma—en las salas Deluxe y Kodak los días 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre— la Muestra de Cine Mexicano Otoño 2022. Con entrada gratuita hasta agotar aforo, la tercera edición del festival fundado y dirigido por Cecilia Romo Pelayo se renueva tras dos años de pandemia. El programa incluye largometrajes y cortometrajes, proyectados por primera...
09:41 hrs. - El enoturismo mueve un total de 2.500 millones de euros al año y hay aproximadamente 14 millones de viajeros vinculados al sector. Italia es líder en Europa con 844 productos certificados, de los cuales 526 son vinos. El vino es el producto más exportado de Italia al extranjero y las ventas han registrado cifras récord, superando por primera vez los 7,100 millones. Entre los 28 millones de...
