Ore 03.31 – Negli ultimi decenni, le popolazioni autoctone del Messico hanno acquisito una piena consapevolezza dei fattori che minacciano la sopravvivenza del loro ambiente e dei prodotti alimentari, delle tecniche artigianali e dei saperi terapeutici appartenenti alle loro tradizioni. Di conseguenza, la lotta per la difesa della loro autonomia e dei loro diritti si è fatta più incisiva,…
Ore 10.55 – Nonostante il numero di turisti sia ancora lontano dai dati pre-pandemia, il livello di spesa dei visitatori stranieri che arrivano in Messico continua al rialzo e —rispetto al 2019— è aumentato del 90% pro capite. Secondo il Sondaggio Viaggiatori Internazionali (Encuesta de Viajeros Internacionales) dell’Inegi, nel mese di novembre 2021 le entrate totali in valuta estera…
Ore 09.37 – Si celebra quest’anno il bicentenario della morte di Antonio Canova, scultore e pittore del Neoclassicismo italiano, protagonista di un’esposizione al Museo Nacional de San Carlos di Città del Messico nel 2016 (nelle foto di questo articolo, alcune delle opere esposte in quell’occasione). Nato a Possagno nel 1757 e morto a Venezia nel 1822, il genio di…
Ore 19.36 – 4 Metà (Four to dinner) —il film italiano su Netflix da mercoledì 5 gennaio 2022 con Matilde Gioli, Ilenia Pastorelli, Matteo Martari e Giuseppe Maggio— analizza cosa sarebbe successo se… Domanda la cui risposta è impossibile da trovare, ma che chiunque, almeno una volta nella vita, si è posto. La tesi proposta dalla sceneggiatura è che,…
Ore 11.34 – È grazie a Giancarlo Checchinato, ex rugbista, che una statuetta della Madonna di San Juan de los Lagos è arrivata in Polesine, nell’Italia settentrionale. Durante un soggiorno in Messico, lo storico giocatore del Rugby Rovigo ha conosciuto la storia della Vergine dell’omonima città dello Stato messicano di Jalisco, di cui è patrona. Tornato in Italia, nell’ambito…
Ore 13.13 – Con 387 voti a favore, stamattina la Camera italiana dei deputati ha approvato un ordine del giorno con il quale impegna il governo a valutare la possibilità di intitolare lo stadio Olimpico di Roma a Paolo Rossi, campione del mondo 1982 scomparso lo scorso 9 dicembre 2020 a 64 anni per un tumore ai polmoni. «Sono…
Ore 15.56 – Artigianali, sacri, in miniatura o viventi, sulla neve, galleggianti, in chiesa o in piazza: l’arte presepale —nata in Italia 798 anni fa grazie a san Francesco d’Assisi— stupisce e incanta con creazioni uniche, realizzate in diversi materiali, dal legno alla sabbia, dal ghiaccio al pane. Ogni borgo e ogni località, da nord a sud del Paese,…
Ore 04.46 – Quanno nascette Ninno, la versione originale in lingua napoletana di Tu scendi dalle stelle, uno tra i più famosi canti natalizi italiani, fu composto nel dicembre 1754 dal vescovo e santo campano Alfonso Maria de’ Liguori. Alcune versioni sostengono che la canzone sia stata scritta nel convento della Consolazione di Deliceto, in provincia di Foggia, mentre…
Ore 18.45 – In un articolo pubblicato sul quotidiano El Universal, Francisco Madrid Flores —direttore del Centro di ricerca e competitività turistica (Cicotur) dell’Università Anáhuac— afferma che «molto probabilmente, per il secondo anno consecutivo, verrà confermato quello che abbiamo denominato il paradosso del turismo messicano, cioè che negli anni peggiori del turismo mondiale e domestico, il Messico guadagna posizioni…
Ore 19.41 – Tra le versioni autentiche e quelle alterate della cucina messicana, a volte mescolata al concetto di Tex-Mex, il formaggio è spesso presente —soprattutto fuso o con ingredienti cremosi— nella preparazione di alcuni piatti iconici. È un elemento che è stato replicato innumerevoli volte nella gastronomia statunitense e che, a sua volta, è servito da trampolino di…
