Il “Salami Génova” messicano esposto in Italia come esempio di imitazione
Ore 17.39 – Il “Salami PARMA tipo Génova” prodotto in Messico dal gruppo Bafar è stato messo in mostra ieri in piazza Santa Croce a Firenze dalla Coldiretti —la principale organizzazione degli imprenditori agricoli del Bel Paese— in occasione della giornata conclusiva del G20 dell’agricoltura. Il salume è stato esposto come esempio di imitazione di alimenti italiani assieme, tra…






