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Un documentario per la Giornata nazionale messicana del mais

Ore 17:37 – Il mais in Messico è l’alimento emblematico della cultura e della gastronomia, era il supporto economico e nutrizionale delle culture preispaniche e rappresentava persino la diversitá delle divinità associate all’agricoltura e ai cereali, alle verdure e ai frutti di consumo di base. Per questo il Senato messicano ha approvato nel 2009 il decreto che dichiara il…

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Riccardi: «Auguro al Messico un futuro più luminoso del suo glorioso passato»

Ore 11.23 – Dopo aver ricevuto dalle mani del presidente del Messico, Andrés Manuel López Obrador, l’onorificenza dell’Aquila azteca per le attività di recupero dei reperti archeologici di questa nazione nordamericana, il generale italiano Roberto Riccardi —capo del Comando Carabinieri per la Tutela del Patrimonio Culturale— ha pronunciato alcune parole durante la consueta conferenza stampa mattutina del capo dello…

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La riconoscenza del Messico all’Italia: l’Aquila Azteca al generale dei Carabinieri Riccardi

Ore 17.52 – Il presidente del Messico Andrés Manuel López Obrador ha annunciato che domani, lunedì 27 settembre, insignirà il generale italiano Roberto Riccardi, capo del Comando Carabinieri per la Tutela del Patrimonio Culturale, dell’Ordine messicano dell’Aquila azteca, in riconoscimento al recupero di pezzi archeologici trafugati. «Loro (i carabinieri) recuperano questi reperti e ce li hanno restituiti», ha spiegato…

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L’America (secondo gli europei) prima di Colombo

Ore 16.07 – Una menzione di una terra situata al di là dell’Atlantico è stata individuata in un’opera inedita medievale, scritta dal frate domenicano Galvano Fiamma intorno al 1340. La scoperta ha avuto luogo nell’ambito di un progetto didattico dell’Università degli Studi di Milano, a cui hanno collaborato numerosi studenti di Lettere, ed è stata pubblicata sulla rivista statunitense…

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Esattamente sette secoli fa moriva Dante Alghieri: il Messico lo ricorda

Ore 02.55 – Nella notte tra il 13 e il 14 settembre, esattamente sette secoli fa, moriva Dante Alighieri, probabilmente a causa della malaria. In Messico, il Colegio Nacional —istituzione fondata nel 1943 con lo scopo di preservare e divulgare gli aspetti più importanti delle scienze, delle arti e delle discipline umanistiche che questo Paese nordamericano offre al mondo—…

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L’huitlacoche: la gastronomia del mais “ammuffito”.

Ore 18.03 – Quando gli agricoltori messicani trovano pannocchie di mais con i chicchi grigi-nerastri che formano un tumore detto huitlacoche, non le distruggono perché valgono più di quelle sane. Queste protuberanze hanno, infatti, un gradevole e ricercato gusto nocciolato di tipo fungino, con una infinità di applicazioni culinarie, tanto da essere considerato il “tartufo messicano”. L’escrescenza di colore…

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Dal Messico Querétaro ispira “l’architettura della singolarità”

Ore 15.09 – La Triennale di Milano e il Corso di laurea magistrale in Teoria e Storia delle Arti e dell’Immagine della Facoltà di Filosofia Università Vita-Salute San Raffaele presentano Architéktōn: Abitare spazi. L’architettura della singolarità, il quarto appuntamento del ciclo Di futuri ignoti: dialoghi di filosofia e immagine, sviluppato con l’obiettivo di offrire momenti di ricerca, riflessione e…

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I codici mesoamericani e l’Italia, uno strano legame?

Ore 19:02 – Il 2 e 3 settembre 2021 si terrà il quarto seminario del ciclo dedicato ai 500 anni di dialogo culturale tra l’Italia e il Messico, organizzato dall’Ambasciata d’Italia, dall’Istituto Italiano di Cultura e dall’Istituto Nazionale di Antropologia e Storia (INAH). In questa occasione il programma sarà dedicato ai codici preispanici e coloniali. Si tratta di fonti…

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Italia Paese ospite dell’11ª Fiera Internazionale dell’Università di Monterrey

Per due mesi, dal 27 settembre alla fine di novembre, si svolgerà l’undicesima edizione della Fiera Internazionale dell’Università di Monterrey (UDEM), alla quale l’Italia parteciperà come Paese ospite. Il programma prevede diversi eventi che avranno lo Stivale come protagonista, tra cui un corso di italiano base —aperto al pubblico—, convegni, un corso di gastronomia, una mostra dedicata agli ingredienti…

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